Il 27 28 29 gennaio 2023, a ridosso di GRANDI LANGHE si è svolta la V edizione della Barolo Barbaresco Academy presso l’Ampelion di Alba che ha visto quasi 40 partecipanti da diversi Paesi del mondo. L’obiettivo è sempre approfondire le Langhe e i suoi vini attraverso l’esperienza di diversi docenti alla ricerca di nuovi Langhe Ambassador.

C’è desiderio di approfondimento e conoscenza, ed è proprio questo uno degli obiettivi del Consorzio per il 2023: sviluppare il format di formazione su più livelli, pensando a diversi target, dagli operatori alle cantine stesse agli appassionati, e sviluppando il mercato italiano, europeo e non solo.