Oggi al Centro Enosis Meraviglia a Fubine la degustazione tecnica per la nuova edizione di Barolo en primeur.
Con la conduzione del Dott. Donato Lanati, abbiamo degustato 8 campioni del 2020 e 8 della nuova annata per lanciare la seconda edizione del Barolo en primeur.
Cuore infatti della seconda edizione saranno le 14 barriques del 2021, ma è stato interessante studiarne l’evoluzione e vedere le differenze sostanziali date dalle due annate.