Grazie ai dati forniti dall’ente certificatore ed elaborati dal Consorzio, riusciamo a monitorare mensilmente i quantitativi imbottigliati e la situazione delle “giacenze”, di tutte le Denominazioni tutelate.
Questi numeri ci consentono mai come oggi di gestire le Denominazioni, organizzandone la promozione, oppure come avvenuto nel 2010 di disciplinarne più rigidamente l’iscrizione allo schedario viticolo di alcune.
L’invio di questa newsletter sarà anche occasione per comunicare a tutti i soci del consorzio tali dati, permettendo così un maggior e più rapido scambio di informazioni.
Nelle tabelle allegate si possono confrontare i dati di imbottigliamento dei primo 6 mesi del 2012.
Con la prossima comunicazione verranno inoltre forniti i dati sulle giacenze.
Il direttore
Andrea Ferrero
