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Barolo & Barbaresco Academy II Livello

La Barolo & Barbaresco Academy annuncia i primi tre Langhe Wine Ambassador

Dal 19 al 21 maggio 2023 al Castello di Grinzane Cavour è andato in scena il capitolo conclusivo del più alto corso di formazione sui vini di Langa con l’elezione dei primi Langhe Wine Ambassador

117 studenti, da 20 diverse nazioni, hanno preso parte alle prime cinque edizioni del primo livello in presenza, e 21 studenti registrati all’edizione online: una community preziosa di operatori e professionisti ed esperti conoscitori dei vini di Langa. Sono stati 15 i primi studenti a completare l’esclusiva formazione con il secondo livello sostenendo l’impegnativo test composto da 60 domande a risposta multipla e una seconda fase di selezione con una tesi finale sul tema dell’impatto del cambiamento climatico sui vini di Langa.

A conferma dell’altissimo livello di preparazione degli studenti, la commissione ha scelto di nominare tre tra i Langhe Wine Ambassador II livello che andranno a collaborare direttamente per un anno col Consorzio di Tutela e Strada del Barolo: Elena Barattini (Gran Bretagna), Chieko Hirano (Italia/ Giappone) e Serge Leveque (Francia/ Canada/ Italia) le cui tesine si sono distinte per particolare livello di approfondimento, preparazione tecnico-scientifica e stile comunicativo.