Progetti e Sostenibilità
Il Consorzio tutela e valorizza le denominazioni in senso stretto rispetto ai vini ma anche attraverso azioni di più ampio respiro che coinvolgono tutto il territorio e i suoi attori.
Le linee d’azione sono infatti 3: la gestione del vigneto, l’etica nel mondo del lavoro e la logistica sostenibile.
Da diversi anni il Consorzio è infatti impegnato su queste 3 direttive e in più occasioni collabora con altri enti per informare e comunicare i lavori che si stanno facendo, come durante CHANGES: Ambiente e Etica nelle Langhe del futuro, tavola rotonda che si è tenuta al termine di Grandi Langhe 2022.